Malinówka

Gospodarstwo Malinówka jest położone we wsi Drągowina nad malowniczą rzeczką Brzeźniczanką.
To przede wszystkim leśna mała piekarenka, w której czarują się prawdziwe chleby żytnie na zakwasie,
bez jakichkolwiek dodatków – składają się tylko z dobrych myśli, mąki żytniej, wody i soli.
Są także żytnie „zwariowane”, sezonowe
– z czosnkiem niedźwiedzim, z orzechami i daktylami, z pokrzywą, kwiatami akacji,
liśćmi chrzanu, żurawiną, śliwkami i wieloma innymi pysznościami.
Nasze chleby są wpisane na listę produktów tradycyjnych
Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Staramy się sezonowo przetwarzać to, co daje nam natura
– produkujemy różne przetwory, od syropów ziołowych, przez konfitury, octy, zakwasy na żury i barszcze oraz musztardy.

Malinówka to także pasieka, którą prowadzimy tak, by jak najmniej pszczołom przeszkadzać – dzięki czemu nasze pszczoły produkują doskonały miód,
który w 2019 roku został nagrodzony Perłą Regionów
w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo” na Międzynarodowych Targach Poznańskich.

Prowadzimy też warsztaty pszczelarskie dla dzieci i dorosłych (dysponujemy odpowiednimi strojami), na których pokazujemy z bardzo bardzo bliska życie rodziny pszczelej.
Oprócz pszczół mamy też owce – wrzosówki szare rogate, kozy – Manię i Fobię oraz drób rozmaity.

Bardzo ważne!
Przyjeżdżając do naszego gospodarstwa odwiedzacie Państwo nasz dom, naszą ostoję, nasze miejsce na Ziemi.
Uwielbiamy Gości, niestety nie zawsze jesteśmy w stanie poświęcić Wam czas.
Dlatego bardzo prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny
– nie ma możliwości skorzystania z oferty bez wcześniejszego umówienia się.

Malinówka ul. Krótka 4, 66-010 Drągowina
tel. 663 708 366 (w naszym lesie ciężko o zasięg, jeżeli nie odbieramy, prosimy o sms, odezwiemy się najszybciej jak to będzie możliwe)
facebook: www.facebook.com/malinowkapl
e-mail: chleb@malinowka.pl
Przed planowaną wizytą bardzo prosimy o wcześniejszy kontakt i ustalenie terminu.